工作疲勞、腦袋昏昏欲睡,會立刻想到,來一顆「B群」提神醒醒腦吧!市面上的B群種類繁多,而它具有減緩疲勞、提振精神的效果,是真的嗎?實際上面,還是存在一些眉角及迷思,就讓米克來為你們解答吧!
一、B群功效有哪些?
維生素B,一是群幫助營養代謝的輔酶, 分別為:B1、B2、B3(菸鹼酸)、B5(泛酸)、B6、B7(生物素)、B9(葉酸)、B12。可以想像,這八個成員在身體裡各司其職,參與各種的新陳代謝路徑。
二、不可不知的「B群補充迷思」!
常常在吃完B群之後,精神卻沒有比較好,難道B群幫助提神、抗疲勞是假的嗎?以下整理兩個點與大家分析:
(一)B群真的能消除疲勞?
B群最主要的作用,是幫助營養素轉換為身體所需的能量,但本身並不含熱量。也就是說,單純要以B群來緩解疲勞,是相對困難的!
不過,如果你本身缺乏B群,而透過B群的補充,能讓食物營養素被有效分解運用,還是會有一定的提神效果。前提是飲食均衡且要有足夠的營養,提供給身體產生能量。
(二)B群能補充體力嗎?
維生素B,可幫助提升能量運用的效率,並不能直接供給身體所需的熱量,因此無法作為補充體力的來源。平常攝取足夠的營養,保持充足的休息才是強化體能、恢復疲勞的關鍵!
三、提振精神,營養素推薦這5種營養素!
而現今,我們常處在繁忙、壓力大,甚至日夜顛倒的生活之下,適量補充提振精神的保健品,也不算一件壞事,那在挑選上就是一門功夫了!常見的抗疲勞產品有B群、牛磺酸、咖啡因、維生素C,比較如下:
一般B群 | 牛磺酸 | 咖啡因 | 維生素C | |
提神效果 | 短暫 | 持久 | 短暫 | 短暫-持久 |
主要功效 | 強化新陳代謝 | 延長工作時間 提升運動耐力 減少肌肉疲勞 | 刺激交感神經 | 減少自由基 維持工作效率 |
補充建議 | 每天補充至DRIs | 每天補充1000mg | 每天不超過300mg | 每天不超過2000mg |
過量補充 | 頭暈、噁心嘔吐、肝損傷 | 心悸、胃痛、利尿 |
四、4種解除疲勞的方法
不論透過哪種方式來維持健康狀態,更重要的是,可由日常生活習慣一同做調整,以下提供可以幫助緩解疲勞的方式,供大家參考:
(一)充足休息
想徹底從疲勞狀態恢復,有好的睡眠絕對少不了,可以參考米克之前分享的4大助眠營養素。充分的睡眠品質及時間,可以讓身體細胞有更好的修復,同時放鬆疲憊的身心靈。
(二)飲食均衡
足夠的均衡營養非常重要!食物營養素是重要的能量來源,記得也要均衡攝取維生素、礦物質,保持身體機能健康,讓你更有效率去面對生活中的每個挑戰!
(三)放鬆身心
聽聽自己喜歡的音樂、睡前讀本愛看的書,或是泡個熱水澡,都有助於舒緩疲勞不適,在緊湊的步調中,也別忘了留點屬於你的紓壓的時刻!
(四)適度運動
運動可以幫助營養素利用的完整,有助全身循環代謝,更提升「抗壓賀爾蒙(腦內啡)」等分泌,適當地幫助改善疲勞,可以說是一舉數得的好方法之一!
最後幫大家做個總結,除了從生活起居調整,真正的去消除疲勞!平常缺乏維生素的攝取,想要短時間改善疲勞,B群是不錯的選擇,但正餐絕對要吃好吃滿,才能有正常的能量運作循環。想要提升長時間工作效率,強化體力續航力,增加運動耐力及表現,則建議選擇牛磺酸!
看完以上,有沒有更了解如何吃B群才能不罔荷包吃呢?如果不喜歡B群的味道,也可以選擇另外幾種營養素補充喔!如果想了解更多有關日常飲食、保健品、保養品相關知識,歡迎追蹤「林玴玢營養生科博士」粉絲專頁,我們將提供更多正確的新知跟你分享。
參考資料:
1.Mol Nutr Food Res. 2019 Jan;63(2):e1800536.doi: 10.1002/mnfr.201800536. Epub 2018 Oct 17.
2.Biomol Ther (Seoul). 2018 May 1;26(3):225-241.doi: 10.4062/biomolther.2017.251.
3.Molecules. 2021 Aug 13;26(16):4913.doi: 10.3390/molecules26164913.